Conoscete il vigneto dei “Quattro Cerri”? Andate in Irpinia alla Masseria Della Porta

Siamo a Montaperto, frazione di Montemiletto in provincia di Avellino, l’azienda agricola Masseria Della Porta si estende su nove ettari dove si rivela la biodiversità del territorio irpino con aree boschive, terreni coltivati a meli di antiche varietà, a nocciole e ad uva.

Masseria Della Porta: il vino dei “Quattro Cerri”

L’ aglianico Quattro Cerri annata 2015 è frutto di una fermentazione senza aggiunta di lieviti selezionati e di una sosta di dodici mesi in botti di rovere. Non ė chiarificato, né filtrato, e prima della messa in commercio rimane ad affinare in bottiglia per lungo tempo.